Monitores
Microbiologia do Pescado
Emylly Catherine Sousa de Oliveira | emyllysousash@gmail.com
Graduanda em Engenharia de Pesca
Professora Responsável: Francisca Gleire Rodrigues de Menezes
Higiene e controle de qualidade
Maria Tereza Martins Sousa | therezaxp@gmail.com
Graduanda em Engenharia de Pesca
Professora Responsável: Francisca Gleire Rodrigues de Menezes
Microbiologia Ambiental e Biotecnologia Ambiental
Paulo Miguel Vieira de Sousa | p.miguel_vieira@alu.ufc.br
Graduando em Ciências Ambientais
Professora Responsável: Oscarina Viana de Sousa
Microbiologia do Pescado
Samile Oliveira de Castro | samileoliv@alu.ufc.br
Graduanda de Engenharia de Pesca
Professora Responsável: Francisca Gleire Rodrigues de Menezes
